Odua Images / Shutterstock

Authentiek Oost-Indisch restaurant doet alsof het je bestelling niet hoort

In het verder oer-Hollandse dorp Tholen waan je je in restaurant Pangprik alsof je op Oost-Indische eilanden wandelt. Hoe hard je ook schreeuwt om een soto ajam of een rendang itik met atjar tjampoer,
Word nu Vage Kennis voor onbeperkte toegang. Of registreer je als gast. Log hier in als je al Vage Kennis bent.

Uw reactie telt. Juist nu.

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

gravatar

Een prachtige sfeerimpressie van Tom Röfekamp. Hij heeft dankzij Wikipedia goed begrepen dat de Chinese koks in ons voormalig Indonesië doof waren. Maar helaas heeft hij de naam Pangprik – het doorprikken van een met lucht of helium gevulde ballon als spel – onhandig gekozen en is hij geografisch een onbenul.

gravatar

En het is ook geen dorp maar een stad, te zien aan de stadsgracht die om het centrum heen loopt en alleen gegraven mocht worden rond een stad. Anders zou het namelijk geen stadsgracht zijn.