Wanneer Lotje (25) de Albert Heijn in loopt op zoek naar een paar rijpe avocado’s voor een lekker Mexicaans gerecht, is het maar gokken of ze de juiste kan vinden. Bij het schap aangekomen, pakt ze een paar avocado’s en geeft er een iets te stevig knijpje in. Wat Lotje niet weet is dat het ongeveer 400 liter water en 7 jaar de tijd kost om één avocado te laten groeien.
“Oeps”, denkt Lotje wanneer ze net wat te hard knijpt waardoor de avocado zacht wordt. “Die neem ik niet meer mee.” Lotje pakt een andere avocado en gaat rustig verder met haar dag.
Per slot van rekening is avocado een van de meest gezonde vruchten die ooit hebben bestaan!
https://nl.menulist.menu/blogpost/317363/avocado-superfood
Voelen kan ook subtiel, truttebel.
Toch knap dat ze 400 liter water in een avocado krijgen. Ongelofelijk!
Wel mooi.
In de woestijn kunnen ze dat er weer uithalen om lekker te drinken!
Het westerse vooruitgangsgeloof.