shutterstock_1440395132
Mr. Meijer / shutterstock

Mensen die de korst van een frikandel niet opeten: daar zitten juist de meeste vitaminen in

Het ziet er misschien niet heel lekker uit: de korst van een frikandel. Toch is het raadzaam om deze niet eerst te verwijderen, maar gewoon op te eten. In de korst zitten namelijk de meeste vitaminen.

Voedingsdeskundige Bert Bokhoven heeft dan ook een boodschap aan iedereen die frikandellen voor het eten afpelt: “Doe dat voortaan niet. De korst, en zeker het stukje onder de korst zit boordevol vitaminen en andere voedingsstoffen. Het is zonde als je dat allemaal laat liggen.”

Volgens Bokhoven kan het helemaal geen kwaad om de korst op te eten, en is het zelfs best lekker: “Sommige mensen zijn bang voor bestrijdingsmiddelen, maar als je hem even goed schoonspoelt en de korst verdrinkt in mayonaise en curry hoef je nergens bang voor te zijn.”


Uw reactie telt. Juist nu.

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

gravatar

Jos en Jaap, jullie hebben ten onrechte de belangrijkste feiten niet genoemd:
– de geteste frikandellen zijn om niet geleverd door De Vegetarische Kilostunter en
– de essentiële vitamines zijn afkomstig zijn van onze speciale, zorgvuldig gekozen ingrediënten, zoals schillen van aardappels, van tomaten, van sinaasappels, van sterappels, van perziken, van bananen en van walnoten.

Dus graag een rectificatie of wij melden uw faux pas (“misstap”, DLDT) aan de Consumentenbond.

• Reageer
gravatar

Ik heb zo’n hekel aan papmensen die de korst van hun boterham afsnijden, en natuurlijk de uiteinden helemaal laten liggen!

Terwijl met krokant verse brood dat juist de LEKKERSTE delen zijn, anders nog altijd gewon ‘brood’.

Volgende deel van deze serie: verkwisters die randen van hun PIZZA afsnijden!

Daarna: idioten die KOMKOMMERS uithollen!

Abonneer je op dit kanaal en druk op het belletje!

• Reageer
gravatar

Curry, dat is net zo goor als bestrijdingsmiddelen.
Tsja, smaken verschillen, misschien vinden mensen die normaal gesproken een frikandel met curry eten verdelgingsmiddelen ook wel lekker. Smaak hebben ze toch al niet.

• Reageer