Word nu Vage Kennis voor onbeperkte toegang. Of registreer je als gast. Log hier in als je al Vage Kennis bent.
Wij zijn bij het proces Holleeder dus hier weer wat lekkere recepten voor dipsausjes
Verslaggever verstuurt ook live tweets over smakelijke dipsausjes
En hoe maak je je eigen stroopwafels?
Holleerder maakt als als basisingrediënt graag gebruik van zwart kruit. Niet goedkoop, een bus kruit kost al gauw enkele tientallen euro’s. Maar je krijgt er zo veel voor terug.
Willem eet het zelf nooit, maar bereidde het vaak voor zijn gasten. Bescheiden als hij is, liet hij het opdienen altijd over aan anderen.
Recept voor een heerlijke bus kruit
300 gram salpeter of kaliumnitraat
60 gram houtskool
40 gram zuivere zwavel
Elk ingrediënt afzonderlijk goed fijn maken in een vijzel of een keukenmachine. Daarna voorzichtig door elkaar scheppen.
Bij het opdienen flamberen.
Leuke lamp overigens!
Henk
Henk, bedoel jij de lamp waartegen Holleerder is gelopen?
Ik denk dat Holleeder zijn populariteit te danken heeft aan de gelijkenis van zijn naam met ‘Hollander’.
Op de hoeveelste plaats is Holleerder geëindigd of is ie nog niet binnen? En houdt hij van guacamolesalade met yoghurt-saffraandip?
Voor de gelegenheid hadden we toch ook een receptje voor een knoeiboel met veel tomatenketchup verwacht
Wil je goedkoop uit zijn, meng dan de emoties van Willem door het geheel. Je proeft geen verschil!
Ik mis het sausje op basis van bier.
U vergeet de klassieke dip van gekruide blauwe bonen!
Pittig gevulde blauwe bonen vormen een werkelijk explosief genoegen, maar ze zijn helaas nogal kwetsbaar. Ze mogen om te voorkomen dat ze hun culinair doel missen niet, ik herhaal NIET, vooraf te worden geweekt.