In de decembermaanden staat er weer allerlei lekkers op tafel, maar weten we ook wat erin zit? Gevulde speculaas bijvoorbeeld, waarmee is dat gevuld? Veel bakkers praten niet over wat er vanbinnen zit, maar wij vonden één openhartig ambachtsman die wilde vertellen wat er in zijn gevulde speculaas zit.
“Schaamte”, vertelt banketbakker Jozias Meurs. “Alle schaamte die ik voel over alle dingen die ik in mijn leven fout heb gedaan. Over hoe ik op mijn zestiende een keer een sixpack bier uit de supermarkt heb gestolen. Over hoe ik op een verjaardag net iets te venijnig reageerde op een grap. Over de porno die ik kijk. Dat zit allemaal in deze speculaas.”
De buitenkant van de koek is dan weer gemaakt van trots, legt Meurs uit. “Maar in de binnenkant kun je als bakker je kwetsbaarheid kwijt. Die keer dat ik mijn dochtertje vergat op te halen van school, dat kan ik niet kwijt in een normale speculaas, alleen in een gevulde.”
Beleef opnieuw het jaar met het betrouwbaarste jaaroverzicht – bestel nu 2019: Nog een jaar
Die schaamte van collega Jozias Meurs begrijp ik wel. Hij maakt bonenspijs en gebruikt margarine, terwijl op de verpakking staat, dat hij amandelspijs en roomboter gebruikt. Dat klopt overigens wel, maar het betreft een zeer geringe toevoeging. Ongeveer een half procent van de vulling. Read more here
This is the best post in m,y life. Yes its very important to us. Read more here
Dan is het maar goed dat ik geen speculaasbakker ben, anders had je naar de vulling kunnen fluiten.
Die schaamte van collega Jozias Meurs begrijp ik wel. Hij maakt bonenspijs en gebruikt margarine, terwijl op de verpakking staat, dat hij amandelspijs en roomboter gebruikt. Dat klopt overigens wel, maar het betreft een zeer geringe toevoeging. Ongeveer een half procent van de vulling.
Je kunt beter gevulde speculaas bij de Aldi kopen. Die zijn schaamteloos lekker.
Jammie. (￣┰￣*)
Corrie.
Dank je wel, Corrie. Als je de volgende keer weer bij mij winkelt, zal ik jouw winkelwagentje duwen.
Als ik Corrie zou vullen zou ik me ook schamen.
Ja, winkelwagentjes duwen, dat kunnen we nog net aan mannen overlaten.
Mannen die zich schamen, daar lust ik wel speculaasvulling van! Maar de buitenkant, nee, dat smaakt niet echt goed. Mannen hebben immers geen reden om trots te zijn.
Wat maakt het uit, als Corrie van Hiernaast maar trots op mij is.
Ik hoorde dat de knoflooksaus bij sommige shoarma/kebab-tenten wel 6 soorten sperma bevat!
Twee dingen:
1. De bovenstaande vuilpraat slaat nergens op.
2. Deze vuilpraat heb ik nog niet gehoord en zelfs niet gelezen
3. Door de vuilpraat zijn er mensen die geen knoflooksaus meer durven eten.
Bedoelt u: trash talk?
Ja ik weet niet, maar je bent gewaarschuwd!
Vuilnisbabbeltje.
Altijd gezellig.