Een bizar voorval in de Pijp in Amsterdam: de 32-jarige Derk drinkt cappuccino met haverdrank maar heeft nog wel een eigen persoonlijkheid. “Hij heeft eigen hobby’s en heeft geen behoefte ergens bij te horen. Wie is deze man die niet in de rij staat voor een zuurdesembrood?”
Het is Derk, en hoe hij zo zichzelf heeft kunnen blijven, is eigenlijk voor bijna iedereen een raadsel. “Ik heb er niet perse mijn best voor gedaan om een eigen persoonlijkheid te bewaren”, zegt hij, terwijl hij op een normale stadsfiets voorbijkomt en een havercappu met Elovena drinkt. “Het ging eigenlijk vanzelf, zonder dat ik het door had.”
Vrienden van Derk bevestigen dat hij altijd al zichzelf is gebleven en denken wel te weten waar dat door komt. “Hij is 1/8e Fins,” zegt een vriend. “Die staan bekend om hun nuchterheid en eigenzinnigheid, hè. Hij gaat al jaren naar hetzelfde favoriete restaurant in West, terwijl wij ons voor 17 euro aan sardientjes wagen op een houten krukje ergens diep in Noord.”
In Finland is haver al 100 jaar traditie dankzij Elovena — lang voordat haverdrank hier een lifestyle werd. Elovena: eerlijke ingrediënten en natuurlijke eenvoud.
